Сообщения

Показаны сообщения с ярлыком "органик"

Ацерола

Пришло время вновь писать. Здравствуй! Ацерола – барбадосская вишня, растущая на островах Карибского бассейна – самый богатый источник витамина С. "Содержание витамина С в ацероле в 80 раз больше чем в апельсинах и в 32 раза больше чем в лимонах!" (эти цифры в стиле "интернет статей, где пишут что-то просто так, от вольного. Я их скопипастил, а потом решил проверить).  На самом деле, в 100 г. лимона содержится 53 мг. витамина С, в апельсине 60 мг. (уже неувязочка, верно?). Так вот, в 100 г. ацеролы (сырой ягоды) содержится... готовы?! 1600 мг. Витамина C. Вот и считайте сами теперь. Само по себе Витамин С не имеет особого смысла, но внутри организма человека имеет статус жизненно-важного! Принимает участие в формировании кожи, слизистых оболочек и много-много чего ещё. Да, Витамин С (в теле) разрушается при стрессе и под воздействием ультрафиолетовых лучей, поэтому в еде он должен быть всегда. Есть такая штука КОЛЛАГЕН, знаете?! Ну, конечно, знаете ...

Ягоды Инка.

Изображение
Привет. И от Ягод Инка привет тоже. Называются на латыни "Physalis peruviana". Можно, конечно, сказать, что это такой же физалис, как на грядке у бабушки растёт, но это не совсем так. Ягоды Инка произрастают в Южной Америке, в горных районах Перу и Чили. Именно уникальная среда делает этот продукт исключительным. Вообще, горный климат достаточно суров, и именно ОН толкает продукт к накоплению огромного количества био-активных веществ. Этими веществами Инка и поделится с теми, кто их захочет... съесть. Есть Ягоды Инка неимоверно приятно, так как они имеют фантасмагонический вкус. Одновременно кисло-сладко-слегка-горьковатые. Приятно жуются. Упругие такие, как жевательные конфетки. Сушатся в тени и являются 100% RAW (не нагревались выше 42 по цельсию). Можете купить и в другом месте, но, увы... нигде в России пока не нашлось таких свежих Ягод Инка, как мы привезли. Тут говорю, как есть.  И, да. Если нужна научная сводка, то вот она: содержат ви...

Почему же вы любите СПИРУЛИНУ, а ХЛОРЕЛЛУ нет?

Изображение
Я часто задаюсь таким вопросом, и вот каковы мои версии: 1). Спирулина в наши дни приобрела более широкую популярность в связи с тем, что выращивается она в менее прихотливых условиях. Соответственно, выращивать её можно дёшево, а продавать всегда дорого, потому что сегодня это фактически BRAND. Именно поэтому я говорю всем, кто меня слышит: «Не вся СПИРУЛИНА одинаково полезна!» Недостаточно сухих надписей «Organic» и «Raw»! Самая лучшая СПИРУЛИНА растёт в уникальных природных зонах. Например та, что продаётся у нас, растёт в Андах (Эквадор) на высоте выше 2300 метров! Это реально экстримальные условия, и продукт, выросший там, однозначно МАКСИМАЛЬНО активен биологически. А что ХЛОРЕЛЛА?! Из-за того, что не так сильно она распространена — вероятность купить профанацию ГОРАЗДО ниже! Практически вся ХЛОРЕЛЛА на рынке соответствует ОЧЕНЬ высоким стандартам качества. Наша ХЛОРЕЛЛА растёт на о.Тайвань, и я честно скажу, лучше пока не пробовал. 2). Хлорелла...

54-й совет и все, что следуют после.

Изображение
54. Яблоко в день “An apple a day keeps the doctor away” - так за границей они любят говорить. Конечно, очень важно, чтобы яблоко было СВЕЖИМ и желательно местным. Осенью это просто, а вот ближе к декабрю от яблок лучше воздержаться, потому что не зреют они нигде в это время года. Яблоки - прекрасный источник пектина, клетчатки; очищает твое тело от шлаков, холестерина, тяжелых металлов и прочего мусора. 55. Проверь дом на наличие плесени Плесень, что живет в доме токсична и может стать причиной респираторных заболеваний. Убедись, что нигде не подтекает вода и трубы в порядке. Посмотри на углы в ванной и туалете. Иногда может так она разрастись, что даже пахнут будет! НИКОГДА не храни продукты с плесенью!!! Если заметил, что на хлебе, сыре или еще чем появилась плесень - выкидывай целиком, нет смысла обрезать видимые очаги, так как колония уже проросла внутрь. 56. Если ты купил новую машину - проветри! Ах, этот чудесный запах новых вещей! Как приятно с...

Coconut Oil!

Изображение
Не так часто мы с тобой что-то встречаться стали. Я занят постоянно и это, конечно, хорошо. Прошел период ломки и сейчас тело набирает силы. Это дорогого стоило, честно скажу, но состояние здоровское сейчас. Очень сильно меня поддержало кокосовое масло! Я так благодарен, что когда-то открыл для себя этот прекрасный и я бы даже сказал - чудодейственный продукт! У нас кокосовое масло пока не получило широкого распространения  и я намерен изменить такое положение дел. Целая гора достоинств сего продукта поддержат моё стремление! 1). В кокосовом масле навалом насыщенных жиров и почему-то считается, что оно вредит сердцу. Это заблуждение. Кокосовое масло содержит 50% лауриновой кислоты, которая поможет решит проблемы с сердцем, включая высокий уровень холестерола. Такие насыщенные жиры не вредны, как и все насыщенные жиры растительного происхождения. Они не приводят к увеличению содержания в крови низкоплотных липопротеинов. Кокосовое масло помогает предупредить атероскле...