Сообщения

Показаны сообщения с ярлыком "супереда"

Ацерола

Пришло время вновь писать. Здравствуй! Ацерола – барбадосская вишня, растущая на островах Карибского бассейна – самый богатый источник витамина С. "Содержание витамина С в ацероле в 80 раз больше чем в апельсинах и в 32 раза больше чем в лимонах!" (эти цифры в стиле "интернет статей, где пишут что-то просто так, от вольного. Я их скопипастил, а потом решил проверить).  На самом деле, в 100 г. лимона содержится 53 мг. витамина С, в апельсине 60 мг. (уже неувязочка, верно?). Так вот, в 100 г. ацеролы (сырой ягоды) содержится... готовы?! 1600 мг. Витамина C. Вот и считайте сами теперь. Само по себе Витамин С не имеет особого смысла, но внутри организма человека имеет статус жизненно-важного! Принимает участие в формировании кожи, слизистых оболочек и много-много чего ещё. Да, Витамин С (в теле) разрушается при стрессе и под воздействием ультрафиолетовых лучей, поэтому в еде он должен быть всегда. Есть такая штука КОЛЛАГЕН, знаете?! Ну, конечно, знаете ...

Ягоды Инка.

Изображение
Привет. И от Ягод Инка привет тоже. Называются на латыни "Physalis peruviana". Можно, конечно, сказать, что это такой же физалис, как на грядке у бабушки растёт, но это не совсем так. Ягоды Инка произрастают в Южной Америке, в горных районах Перу и Чили. Именно уникальная среда делает этот продукт исключительным. Вообще, горный климат достаточно суров, и именно ОН толкает продукт к накоплению огромного количества био-активных веществ. Этими веществами Инка и поделится с теми, кто их захочет... съесть. Есть Ягоды Инка неимоверно приятно, так как они имеют фантасмагонический вкус. Одновременно кисло-сладко-слегка-горьковатые. Приятно жуются. Упругие такие, как жевательные конфетки. Сушатся в тени и являются 100% RAW (не нагревались выше 42 по цельсию). Можете купить и в другом месте, но, увы... нигде в России пока не нашлось таких свежих Ягод Инка, как мы привезли. Тут говорю, как есть.  И, да. Если нужна научная сводка, то вот она: содержат ви...

Пшеничка зелёная!

Изображение
Всё большую популярность среди жителей городов планеты Земля приобретает этот продукт — WHEATGRASS! Настолько он стал знаменит, что даже русское слово теперь такое есть «витграсс» Разумеется, не без причины так популярен порошок ростков пшеницы. Напиток из ростков пшеницы использовался еще во времена Рима и Византии, как эффективное средство для заживления ран и восстановления сил после тяжелой болезни. Особое значения он имел для воинов, придавая им силы во время долгих походов. Как любой продукт, содержащий в себе огромное количество хлорофилла, витграсс является превосходным детоксикантом. И ЖКТ почистить, и органы кроветворения поможет в норму привести. В составе витграсса присутствует около сотни различных ферментов, принимающих активное участия в обменных процессах организма нашего Содержит витамины А, С, Е, К , а также 37 минералов (включая калий, магний, кальций, железо, ванадий, фосфор). Конечно, использование той пшенички, что ты вырастил на балконе, бу...

Чиво симина? Чия? Какова Чия?

Изображение
Какова Чия семена? Решил вот я какого-то чия написать тебе про эти прекрасные семена из далёкой Мексики. Там-то их давно уже знают, еще со времен Ацтеков любят и уважают, йо! Семена чиа ( Salvia hispanica L) содержат больше Омега-3 полиненасыщенных жирных кислот, чем лосось, являются источником антиоксидантов и минералов, полноценный источник белка. Содержат больше растительной клетчатки, чем семена льна. Многие учёные и атлеты (понятно, что не русские) называют их  "dieter's dream", "the running food", "a miracle", and "the ultimate super food". Кто-то говорит, что семена чиа не обладают особым вкусом, для кого-то они имеют лёгкий ореховый привкус. Что я думаю? По мне так они имеют какую-то свежесть во вкусе... Continue reading the main story Популярность семена чиа набирают стремительно! Смотри, в 2011 году 72 производителя семян чиа вышли на рынок (согласно исследованиям группы Mintel), когда в 2006 их было всего 7! По...

Спирулина для тебя!

Изображение
Привет, Друг. Поскольку у нас теперь есть удивительная возможность потреблять супер продукты прямо от производителя, давай о них будем говорить? Расскажу сегодня про Спирулину. Такая вот водоросль, типа Хлореллы, ей тоже не один миллион лет. Несмотря на не юный возраст потреблять её в Мире стали не так давно. Широкое распространение она получила в начале 80-х в США и Японии. Сейчас ТАМ Спирулина входит в рацион многих людей, присутствуя в виде добавок или же в виде порошка и таблеток. Из-за своих вкусовых свойств Спирулину добавляют в готовые блюда - овощные, рыбные, мясные. Даже небольшое ее количество успокаивает голод, обеспечивая тело необходимыми для жизнедеятельности веществами. По этой же причине она завоевала внимание астронавтов, альпинистов, туристов и военных.  Исследования учёных людей доказывают пользу Спирулины и показывают ее целебное воздействие на организм человека.  Исследователи из медицинского колледжа Альберта Эйнштей...