Сказ про ТУКСОквашино!
Здравствуй и привет.
Почему-то так получается, что послания мои тебе становятся всё менее частыми. Конечно, я занят бываю с MIROVIAN Café, но очень надеюсь, что смогу правильно вклинить писанину в своё дневное расписание.
Сегодня я расскажу тебе о том, как первый раз в жизни мне надо написать "по заказу".
Предыстория такая:
Однажды вечером зашел я на страницу моих друзей, а там новость, гласящая следующее:
"Для блогеров и фотографов Петрозаводска!!
Бесплатная поездка в агрокомплекс в Туксе, дегустация натуральных продуктов. Смотрим, в каком состоянии находится ферма сейчас, слушаем как всё будет меняться.
От Игоря Белоусова (владельца) - обязательно: честный и правдивый рассказ обо всем. + Всё покажем
С вас - обязательно: написание поста в жж по итогам поездки в Туксу. Желательно с фотографиями.
Я хочу максимального освещения события. Для чего? Что бы реально "подхлестнуть" остальную Россию "идти" в сельское хозяйство и поднимать его.
Приглашаем всех, кому не безразлично. Из Питера также выезжает автобус, уже 35 человек!"
Конечно, мне стало интересно, потому что я сам занимаюсь вопросами Органического и Экологического фермерства в рамках программ "MIROVIAN Café". Написал, получил ответ и в 10 часов утра меня ждали в центре Петрозаводска у гостиницы Северная. Ждали меня трое: один с топором, двое с нАсилками. Только вместо топора фотоаппарат, а нАсилки поменяли на Форд Фокус (вполне ненАсильный авто). Елена, Олег и Игорь - приятные собеседники и о проекте "Тукса" знали больше, чем я. Рассказывали мне про некоего Белоусова, который, как оказалось, сам всё это организовывает и вообще является личностью довольно общественной и деятельной.
Напомню, что журналюга из меня ТАК СЕБЕ, поэтому я не готовился заранее и не изучал вопрос того "предприятия", которым заправляет Гражданин Белоусов.
Честно скажу, интерес у меня был довольно однонаправленный и хотелось посмотреть, как люди в России представляют себе "Натуральное, Естественнное и Здоровое". Ведь речь изначально идёт именно о ЗДОРОВОМ питании (по-крайней мере, я ТАК думал).
Ехала машина наша красиво, потому что день был с солнцем. Вообще сказать, природа это что-то такое, что всегда хочется описать и НИКОГДА не получится сделать это так, как она описывает сама себя, представляя нам свою красоту воочию. Поэтому, воздержусь от описаний и скажу, что приехали мы в Олонец около 12:00 по Москве.
Вся наша россиянская периферия одинакова - люди ходят, коммерческие сети давят и всё с каким-то таким лёгким прищуром. Мне очень не нравится думать о том, что люди ТАМ могут чувствовать себя "где-то там". Они ведь и есть Россия и о каком захолустье идёт речь, если такая большая территория у страны этой?! По мне так, это САМЫЙ эпицентр событий.
Тем временем мы приехали в Туксу, дождались там автобус из Питера и началось.
Народу оказалось гораздо больше, чем я думал. Кто-то деловой такой ходит с камерой и серьёзно всё вокруг изучает, кто-то видно просто за компашку приехал и слегка томится. Всему есть своё место и Игорь Николаевич Белоусов торжественно приглашает "гостей" в коровник.
Вся бригада наша движется, а воздух пахнет навозом. Странно было бы, если бы он пах чем-то иным и оттого как-то немного неприятно было видеть тех, кто бежал от коровника, выражая отвращение. вызванное характерным эссенсом. В такие моменты, я всегда думаю: "Блин, любишь медок - люби и холодок!". Молочко-то вы любите, а вот то, как его получают... или кто-то и правда думает, что молоко из скважины течет, а сосиски выращивают в теплице?!
Посмотрели, всё вокруг красиво. Разваливается долго (со времен Советов), а значит сделано было на совесть. И.Н. говорит, что всё тут, ребята, поменяется и приедете вы сами посмотреть. Потом, естественно.
Так вот мы ходили, бродили, слушали... и думалось в голове.
Знаешь, я особо не хочу сильно описывать то, что я там видел. Смотрины они и есть смотрины. Понятное дело, что никто не станет приглашать людей и говорить, что не знает, где ему найти сил и средств, чтобы поднять всё это; никто не пригласит людей, не накормив их своей (и не только) продукцией; да и вообще, никто не захочет пригласить людей, чтобы они уехали недовольные. Гости они на то и гости, их порадовать надо!
И, честно скажу, меня порадовали. Порадовали приятными разговорами, улыбками и надеждами. НО! И тут тебе стало интересно, в чем же моё НО?! :) Да нет, ничего страшного, конечно. И.Н. молодец и он делает всё то, о чем говорит. Тут и спору никакого быть не может. Бизнес он и есть бизнес и Игорь Николаевич - ЛУЧШИЙ бизнесмен. Вопрос он знает хорошо и "ключ к сердцам народа" подошел.
Это здорово, что у людей появится возможность трудиться; это здорово, что труд будет оплачен достойно и условия труда будут на уровне, я очень этого хочу; это здорово, если те продукты, которые производятся хотя бы на 30% (!!!) окажутся менее вредными для моих друзей (которых я насчитал около 7 млрд. по всему шарику).
И тем не менее, это капитализм. Я долго думал, хочу ли я писать про это или же... почему могу не захотеть? А вдруг кто-то и правда подумает, что я, как неблагодарная скотина "пришел, поел и опоносил". Ну, кто-то, подумай на здоровье.
Я, в свою очередь, ищу же пути ИСЦЕЛЕНИЯ от болезней для людей через пищу и, к сожалению, не могу назвать Маргарин, Хлебопекарные Дрожжи, Белый Сахар и Белую Муку полезными продуктами для человеческого организма.
Ведь моя цель помочь людям найти ЗДОРОВУЮ ПИЩУ, так?! И, конечно, если мы говорим о компромиссе, то я увидел хорошую альтернативу. По-крайней мере в том, что ты напрямую можешь видеть того, кто продаёт тебе то, что ты съешь.
Но всё же, я за возвращение к корням. Я за поддержку мелких фермеров, которые не стремятся к промышленным масштабам, а обеспечивают небольшой рынок, поддерживая процесс земледелия самостоятельно - так, как это делали наши предки (например, http://wwoof.org/.)
Да, города растут! Да, люди едут в города... едут от своих истоков и забывают о том, как пахнет земля. Ты подумаешь, что мои идеи утопичны? Я не жду скорейшего их воплощения в жизнь. Пусть пройдёт еще 20, 30, 50 лет. Пусть финансовая машина переработает сама себя и мы поймём, что любовь к себе начинается там, где есть любовь ко всему, что окружает тебя!
Мы часто слышим и говорим про революцию сознания, но боимся её, как огня. Ведь что для этого должно произойти? Именно в твоей голове должен рухнуть образ Царя-Батюшки. Тогда человече осознает, что хозяин у него только один - он сам со своей совестью.
Самосознание - недешёвая штука и мы готовы пройти все этапы на пути домой.
А пока... будем делать то же, что и делали. Только раньше это делали по пояс в грязи, а теперь коров помоют и выдадут бахилы и халаты.
Форма поменялась и это ПРЕКРАСНО. Содержание осталось то же.
Я выражаю отдельную благодарность Карине за всё беспокойство и Игорю Николаевичу Белоусову за вдохновение. Всегда приятно осознать, что всем нам есть над чем работать!
Комментарии
Отправить комментарий